高津川の天然鮎の塩漬けした内臓とほぐした身が一緒に入った珍味で生地(苦うるか)より苦みがマイルドになっています。日本酒の肴に最高の逸品です。高津川天然鮎 身うるか / Wild Ayu Uruka 60g (Shimane)฿1,300.00価格