「佐賀のり 香味干し」は、有明海で育て上げた「佐賀のり」を海から収穫してきたそのままの状態で乾燥し、焙煎させたものです。従来の板海苔との違いは海苔の細胞を傷めないため、海苔本来の香りと味わいが最大の魅力です。見た目には、「青さ」や「岩海苔」みたいですが、素材が違います！本来持っている味と香りは一流の料理人も絶賛の逸品です。一般には「バラ干しのり」とも呼ばれる海苔ですが、一流の料理人に支持される理由は品質と香りの高さにあります。その香りと旨みは、他を圧倒する美味しさです。