板糀製法で作った米こうじと自然栽培の国産大豆、そして天日塩で作っています。塩分を出来る限り控え、低温でじっくり仕上げた白みそは濃厚で甘く、まろやかなお味噌に仕上がってます。White Miso / 加藤味噌の白味噌 1kg pack (Kyoto)฿650.00価格฿650.00 / 1kg(キログラム)1 kg