黒毛和牛を熟成させ、旨味を凝縮させた醤油です。牛肉による、牛肉のための調味料です。その他の食材にも当然お使いになれます。牛醤 / Beef Shoyu 70g (Iwate)฿1,200.00価格฿1,200.00 / 70g(グラム)70 g