秋田県の特産である「いぶりがっこ」は山内村(現横手市)が発祥の地であると いわれております。 いぶりがっことは大根を囲炉裏の火棚の上につるして燻し、米ぬかで漬けたものです。 Iburi gakko 500g (AKita)฿650.00価格